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भारत ने सुचारू अंतर्राष्ट्रीय व्यापार के लिए विभिन्न मसालों के लिए मानकों के विकास को आगे बढ़ाने का समर्थन किया
भौगोलिक आधार (एशिया) पर चुने गए सदस्य के रूप में भारत ने बुधवार को कोडेक्स एलीमेंटेरियस आयोग (सीएसी) की कार्यकारी समिति (सीसीईएक्सईसी) के 86वें सत्र में सक्रिय रूप से भाग लिया। भारत ने कहा कि वह सहज अंतरराष्ट्रीय व्यापार के लिए विभिन्न मसालों के लिए मानकों
के विकास को आगे बढ़ाने पर विचार करेगा । इसने खाद्य पैकेजिंग में पुनर्चक्रित सामग्रियों के उपयोग से संबंधित खाद्य सुरक्षा विचारों पर कोडेक्स मार्गदर्शन विकसित करने के प्रस्ताव का समर्थन किया । भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) की सीईओ जी कमला वर्धन राव ने 1 से 5 जुलाई तक रोम में खाद्य और कृषि संगठन (FAO) मुख्यालय में आयोजित सत्र में भारत का प्रतिनिधित्व किया।
कोडेक्स एलीमेंटेरियस आयोग, एफएओ और विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) द्वारा स्थापित एक अंतरराष्ट्रीय निकाय है, जिसका उद्देश्य उपभोक्ता स्वास्थ्य की रक्षा करना और खाद्य व्यापार में निष्पक्ष प्रथाओं को बढ़ावा देना है। CCEXEC नए काम के प्रस्तावों की समीक्षा करने और मानकों के विकास की प्रगति की निगरानी करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सत्र के दौरान
, भारत ने छोटी इलायची, हल्दी और वेनिला सहित विभिन्न मसालों के लिए मानकों के विकास की प्रगति का पुरजोर समर्थन किया। यह पहल भारत के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह इन मसालों का एक प्रमुख उत्पादक और निर्यातक है , क्योंकि इससे अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में सुगमता आएगी । इसके अतिरिक्त, भारत ने नामित वनस्पति तेलों के लिए मानकों की प्रगति , शिगा टॉक्सिन-उत्पादक एस्चेरिचिया कोली के नियंत्रण के लिए दिशा-निर्देश और खाद्य उत्पादन और प्रसंस्करण में पानी के सुरक्षित उपयोग और पुन: उपयोग का समर्थन किया। भारत ने खाद्य पैकेजिंग में पुनर्नवीनीकरण सामग्री के उपयोग से संबंधित खाद्य सुरक्षा विचारों पर कोडेक्स मार्गदर्शन विकसित करने के प्रस्ताव का भी समर्थन किया । जलवायु परिवर्तन, पर्यावरण संरक्षण और स्थिरता जैसी वैश्विक चुनौतियों का समाधान करने में यह पहल महत्वपूर्ण है। भारत ने खाद्य संपर्क अनुप्रयोगों के लिए उपभोक्ता के बाद पीईटी को पुनर्चक्रित करने पर FSSAI द्वारा विकसित दिशा-निर्देशों के साथ अपने अनुभव साझा किए। इन दिशा-निर्देशों को CCEXEC सदस्यों द्वारा अच्छी तरह से प्राप्त और सराहा गया। उच्च स्तरीय कार्यकारी समिति (CCEXEC) में एक सदस्य के रूप में भारत की भागीदारी मजबूत खाद्य सुरक्षा मानकों की स्थापना और वैश्विक खाद्य व्यापार में निष्पक्ष प्रथाओं को बढ़ावा देने के लिए अपने समर्पण को रेखांकित करती है, जो अंतरराष्ट्रीय खाद्य उद्योग में इसकी महत्वपूर्ण भूमिका को दर्शाती है।