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शोधकर्ताओं ने मनुष्यों में ऊष्मा की धारणा के बारे में अधिक जानकारी दी
: वियना के मेडिकल विश्वविद्यालय के शोध ने इस बारे में हमारे ज्ञान को काफी उन्नत किया है कि मनुष्य गर्मी को कैसे समझते हैं। वैज्ञानिकों के एक समूह ने गर्मी की पहचान में शामिल एक विशेष प्रकार की कोशिका संरचना की
खोज की है। फिर भी, दैनिक जीवन में गर्मी के अधिकांश लाभकारी प्रभाव अन्य, अभी तक अज्ञात घटकों पर निर्भर करते हैं। साइंस एडवांसेज नामक प्रकाशन ने हाल ही में निष्कर्षों की रिपोर्ट की।
सभी जीवित चीजों में गर्मी को महसूस करने की बुनियादी रक्षात्मक क्षमता होती है। मेडयूनी वियना में फिजियोलॉजी और फार्माकोलॉजी केंद्र के माइकल फिशर के नेतृत्व में वैज्ञानिकों के एक समूह ने इस विषय पर गौर किया कि मानव शरीर खतरनाक गर्मी का पता कैसे लगाता है।
अध्ययन में, गर्मी की धारणा में विभिन्न कोशिका घटकों की भूमिका को स्पष्ट करने के लिए एक नए विकसित गर्मी दर्द मॉडल का उपयोग करके 48 स्वस्थ परीक्षण विषयों की जांच की गई। यह पाया गया कि गर्मी दर्द की धारणा चूहों में काम करने के तरीके से काफी भिन्न होती है, जिसमें कोशिका संरचना TRPV1, TRPA1 और TRPM3 गर्मी की धारणा के लिए अनावश्यक रूप से जिम्मेदार होती हैं और ANO1 की भूमिका का भी वर्णन किया गया था। ये ऐसे प्रोटीन हैं जो पर्यावरणीय और आंतरिक स्थितियों का पता लगाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
यह पता चला कि इन चार में से तीन कोशिका संरचनाएं , जो चूहों में ताप को पहचानने के लिए जिम्मेदार हैं, मनुष्यों में कोई भूमिका नहीं निभाती हैं। एक नया ताप- दर्द मॉडल विकसित करने और मनुष्यों में व्यापक अध्ययन करने के माध्यम से, मेडयूनी वियना ताप धारणा में TRPA1, ANO1 और TRPM3 के योगदान को खारिज करने में सक्षम थी। चौथी संरचना, TRPV1, जो मसालेदार भोजन की धारणा के लिए भी जिम्मेदार है, मनुष्यों में ताप को पहचानने के लिए सबसे संवेदनशील साबित हुई। मनुष्यों में ताप
की धारणा अभी तक स्पष्ट नहीं हुई है इस प्रकार, जबकि TRPV1 हानिकारक ताप
का केंद्रीय डिटेक्टर बना हुआ है, दिलचस्प बात यह है कि मनुष्यों में रोजमर्रा की जिंदगी में ताप से बचाव का अधिकांश भाग अन्य, अभी तक अज्ञात, आणविक तंत्रों पर निर्भर करता अध्ययन के नेता माइकल फिशर बताते हैं, "इन निष्कर्षों से ताप से होने वाली क्षति को पहचानने और रोकने के लिए अनुसंधान के नए रास्ते खुलेंगे तथा दीर्घावधि में नए उपचारों की ओर अग्रसर हो सकते हैं।"
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