फ्रांस में साल्मोनेला संदूषण चेतावनी के बाद Lidl अंडों की वापसी
फ्रांस भर में Lidl सुपरमार्केट्स में बेचे गए कई बैचों के अंडों को वापस बुलाया गया है, क्योंकि अधिकारियों ने Salmonella Enteritidis के संभावित संदूषण की पहचान की है, जो साल्मोनेलोसिस के लिए जिम्मेदार बैक्टीरिया है, आधिकारिक Rappel Conso प्लेटफॉर्म पर प्रकाशित जानकारी के अनुसार।
प्रभावित उत्पादों में 20 और 30 अंडों के पैक शामिल हैं, जिन्हें 17 जुलाई तक Lidl स्टोरों में बेचा गया था। सभी बैच जिनमें निम्नलिखित स्वास्थ्य पहचान चिह्न हैं, प्रभावित हैं: A: PL30225901 / B: PL30105903 / C: PL30055912.
जिन उपभोक्ताओं ने इन उत्पादों को खरीदा है, उन्हें इन्हें न खाने की सलाह दी जाती है और उन्हें या तो इन्हें नष्ट करने या खरीदने के स्थान पर वापस करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है ताकि धनवापसी प्राप्त की जा सके।
स्वास्थ्य अधिकारियों ने चेतावनी दी है कि साल्मोनेला संदूषण खाद्य जनित संक्रमण का कारण बन सकता है, जिसके लक्षण आमतौर पर खपत के छह से 72 घंटे के बीच प्रकट होते हैं। इन लक्षणों में अचानक आंतों की समस्याएं जैसे दस्त और उल्टी शामिल हो सकती हैं, जो अक्सर बुखार और सिरदर्द के साथ होती हैं।
यह वापसी फ्रांस के खाद्य सुरक्षा निगरानी प्रणाली का हिस्सा है, जो नियमित रूप से उपभोक्ताओं के लिए संभावित खतरनाक उत्पादों की पहचान और उन्हें हटा देती है। खुदरा विक्रेताओं और निर्माताओं को संदूषण के जोखिमों का पता चलने पर सुधारात्मक कार्रवाई करने की आवश्यकता होती है।
Lidl के ग्राहकों को जो अधिक जानकारी की आवश्यकता है, उन्हें एक समर्पित संपर्क नंबर प्रदान किया गया है: 0080054355435.
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की सिफारिश है कि जो लोग वापस बुलाए गए अंडे का सेवन कर चुके हैं और लक्षण अनुभव कर रहे हैं, उन्हें चिकित्सा सलाह लेनी चाहिए, विशेष रूप से संवेदनशील व्यक्तियों जैसे छोटे बच्चे, बुजुर्ग लोग या कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोग।
यह वापसी खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में ट्रेसबिलिटी प्रक्रियाओं के महत्व को उजागर करती है, जिससे संभावित रूप से संदूषित उत्पादों की त्वरित पहचान और स्टोर से हटाने की अनुमति मिलती है।
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